Мастер своего дела

Настоящий пчеловод — это, прежде всего, человек, знающий и любящий своё дело. В работе с пчёлами он находит моральное удовлетворение, до тонкости изучает жизнь пчёл, вопросы разведения и их содержания. У старательных, грамотных, знающих своё дело специалистов, пчёлы развиваются хорошо и собирают много мёда. Однако, не всякий человек решается обзавестись собственной пасекой. Для этого нужны особый талант, опыт.

Курманаевец Вениамин Зайниев занимается пчёлами не один год. Пчёлы у Вениамина Николаевича отнимают всё свободное время. Несомненно, ведь пасека в 130 пчелосемей, расположенная в лесном массиве, требует много затрат. Пчеловод с опытом и багажом знаний специально подыскал такое место, защищённое от северных ветров, где много медоносной растительности, зарослей ивняка, вербы. Вениамин Зайниев недалеко от пасеки посеял на 15 гектарах фацелию, на 7–8 гектарах смесь белого и жёлтого донника. Местность способствует получению разного вида мёда: липового, хвойных пород, одуванчикового, майского, особо ценящегося на рынке фацелиевого и другого.

В основном, мёд пчеловод реализует на ярмарках, на рынках города Уфы. Есть свои постоянные клиенты из Когалыма, Нерюнгри, Челябинска, Оренбурга, Красноярска, Украины… 

Вениамин Николаевич, имея личную пасеку, не только собирает мёд, но и занимается, как и его отец, матковыведением. За лето он сумел вывести около 2000 маток. Это стоило ему, конечно же, немалого труда. Первым помощником в его деле является супруга Светлана Андреевна. Она по профессии медицинский работник, вторая её специальность — пчеловод. Вместе супруги проводят дезинфекцию, клеят рамки, чистят ульи, пересаживают пчёл и проводят ещё много-много операций.

Давно известно, что продукция пчеловодства — безотходное производство. В наше время современная медицина, кроме общеизвестных продуктов пчеловодства, начинает открывать для себя и ряд других, редких, почти забытых пчелопродуктов. Сейчас восстребованы на рынке перга, прополис, воск, мерва, забрус пчелиный, маточное молочко. Ориентируясь на спрос населения, основной упор Зайниевы делают на выведение маток и маточное молочко. Маточное молоко пчёлы откладывают в соты, в которые матка должна отложить яйца. Через три, четыре дня они превращаются в личинок. Маточное молочко, выделяемое пчелиными семьями для кормления пчелиной матки и пчелиных личинок, в первые дни своего развития — мощное биологическое вещество.

Его труд и старание, опыт и мастерство получили признание не только в республике, но и далеко за её пределами. В прошлом году Вениамин Николаевич участвовал в фестивале медовой продукции «Башкортостан — медовый край России», где за высокое качество и предоставленный широкий ассортимент продукции пчеловодства получил второе место. На Российской агропромышленной выставке «Золотая осень — 2012» — крупнейшем международном форуме, который не первый год объединяет представителей мирового агробизнеса, он получил серебряную медаль. 

Источник общественно-политическая газета "Дружба" http://mishred.ru/